Рецепты салата Метелка для очищения кишечника и похудения

Наступила весна, а это значит, что с зимой и ее праздниками можно попрощаться. Однако долгие застолья оставили след в виде перегруженного и испорченного рациона. Не знаете, как быстро вернуться в прежний ритм и разгрузить организм? Тогда салат Метелка для очищения кишечника — подходящий вариант. Он решит проблему «тяжелого» живота и улучшит общее самочувствие.

Салаты для очищения организма и похудения пользуются популярностью и особенно распространены среди прекрасного пола. Такой спрос обусловлен тем, что блюдо легко готовится и сразу дает результат. Предлагаем и вам познакомиться с рецептами очищающих салатов, чтобы обрести стройность, легкость и вернуть тонус.

Подходящие ингредиенты

Блюдо не зря получило название Метелка или Щетка.

Овощи, входящие в состав, имеют свойства, которые благоприятно воздействуют на пищеварение и кишечник, а также способствуют похудению.

Свекла

Благодаря высокой концентрации полезных веществ, свекла положительно влияет на человеческий организм:

  • Укрепляет пищеварение. Клетчатка, присутствующая в овоще, налаживает выделение желудочного сока и очищает кишечник от вредных отложений.
  • Оказывает слабительное действие. Свекла оказывает мягкий послабляющий и мочегонный эффект. Калий и кальций выводят тяжелые соли и металлы, защищая от камней в почках и отеков.
  • Избавляет от вредителей. Продукт очищает не только от вредных веществ, но и выводит гнилостные бактерии и холестерин.
  • Защищает нервы. Витамины помогут избежать перенапряжения и сохранить хорошее самочувствие.
  • Нормализует пищеварение. Свекла приводит в норму работу обменных процессов и выступает стимулятором мышечной системы.
Бордовая красавица быстро вошла в рецепт салата, так как имеет низкую калорийность — всего 40 ккал. на 100 г. Зато в ней содержится много витаминов: фосфор, цинк, медь, глюкоза, калий и йод.

Морковь

Оранжевый овощ богат полезными веществами, в его составе находятся витамины групп B, E, A. Также железо, калий, магний, селен. Все это делает морковь незаменимым продуктом, который принесет только пользу вашему организму в виде:

  • Нормализации пищеварения. Морковь — еще один овощ, способствующий правильной работе ЖКТ.
  • Обновления. Продукт помогает обновить и очистить клетки почек и печени. Избавит от желчи, имеет мочегонное действие.
  • Стимуляции обменных процессов. При употреблении морковки происходит переработка углеводов и налаживание метаболизма.

В 100 г. содержится всего 40 ккал., но при этом морковь прекрасно утоляет голод.

Белокочанная капуста

Ее отличительная черта — метилметионин, который благоприятно влияет на пищеварительный тракт. Он заживляет слизистую оболочку желудка и избавляет от гастрита и колита. Помимо этого, у овоща есть и другие свойства:

  • Укрепление сердечно-сосудистой системы. Капуста очищает стенки капилляров, снижает холестерин.
  • Расщепление жира. Не позволяет отложиться килограммам на боках и талии, потому что наличие тартроновой кислоты в составе не дает глюкозе преобразовываться в жир.
  • Улучшение самочувствия. Капуста оказывает общеукрепляющее действие, что положительно сказывается на настроении человека.

Таким образом, основные овощи салата Щетка — это свекла, морковь и капуста, которые обладают очищающим эффектом и даже помогают худеть. Все 3 продукта имеют низкую калорийность, что делает салат диетическим. Благодаря богатому составу, блюдо насыщено большим количеством витаминов, оказывающих пользу человеку. Можно сказать, это в прямом смысле метла или щетка для организма.

В салат для очищения входят не только овощи. Существуют варианты с добавлением фруктов, что делает блюдо одновременно полезным и вкусным.

Как работает блюдо и его положительные качества

Овощи, входящие в состав блюда Метелка, содержат большое количество клетчатки, которая помогает при очищении кишечника. А благодаря тому, что в рецепте только свежие продукты, вы получите больше витаминов.

Салат Щетка для очищения кишечника имеет много плюсов, например:

  • сохранение чувства сытости на долгое время, которое обеспечивает диетическое волокно;
  • предотвращение запоров и нормализация стула;
  • полное очищение кишечного тракта от шлаков и токсинов;
  • постепенное избавление от лишнего веса;
  • нормализация работы пищеварения и метаболизма;
  • улучшение самочувствия;
  • профилактика болезней почек, печени и сердца.

Противопоказания

Хотя салат Метелка для очищения и похудения имеет массу хвалебных отзывов, некоторым людям не следует испытывать на себе его действие. Поэтому откажитесь от блюда при:

  • обострении гастрита и язвы;
  • панкреатите и холецистите;
  • хроническом расстройстве кишечника;
  • почечной недостаточности;
  • личной непереносимости отдельных компонентов.
При других заболеваниях обратитесь к лечащему врачу за консультацией.

В чем смысл чистки

Человеческий организм способен к самоочищению, но помочь ему все же стоит. Начать следует с кишечника, потому что там сконцентрировано большое количество токсинов и шлаков. Из-за неправильного питания и некачественных продуктов еда не переваривается полностью и начинает гнить. Этот процесс приводит к серьезным заболеваниям.

Для печени тоже важна очистка. Если она перестанет справляться с фильтрацией, токсины начнут отравлять организм. Также при очищенной печени почки самостоятельно справляются со своей задачей.

Поэтому важно заботиться о себе, следить за весом и заниматься чисткой от шлаков, чтобы избежать отравления и серьезных заболеваний кишечного тракта. Именно с этой функцией справится салат Щетка.

Способы проведения салатных чисток

Каждый преследует свои цели, съедая очередную порцию очищающего блюда Метелка. Кто-то желает избавиться от вредных веществ и оздоровиться. Другие хотят немного похудеть и подкорректировать фигуру. Поэтому не существует определенных стандартов по проведению очистки с помощью салата Щетка. Однако есть 4 основных метода, которые можно использовать:

  1. Строгий. Способ подойдет для человека с сильной волей, потому что методика предполагает полный отказ от пищи на 7-10 дней. Эта диета основывается на том, что вы будете есть только салат Метелку и много пить. Данный метод подойдет тем, у кого крепкое здоровье. Поэтому объективно оцените свои силы и не стремитесь к экстремальному очищению.
  2. Щадящий. Этот способ, в отличие от первого, подойдет многим. Он строится как разгрузочный день, когда вы отказываетесь от любой еды в пользу Метелки на 1 сутки. Таким образом, организм не испытает сильного стресса, вы получите очищение и налаженные обменные процессы.
  3. Сытный. Есть еще вариант для тех, кто любит сочетать белки и углеводы. Диета Метелка для чистки кишечника строится на том, что в первой половине дня вы едите мясо (постную говядину, курицу и рыбу), во второй — очищающую Метелку.
  4. Легкий. Если же вам не нравится голодать, то ешьте салат Щетка ради удовольствия в любое время.

Копилка рецептов

Нет единого рецепта салата для очищения кишечника и похудения.

Поэтому предлагаем несколько вариантов приготовления Метелки, среди которых точно есть подходящий вашему организму.

Классическое приготовление

Этот рецепт самый распространенный. Приготовить по нему очищающий салат легко, потому что он состоит всего из 3 ингредиентов:

  • свеклы — 1 шт.;
  • моркови — 3 шт.;
  • белокочанной капусты — 800 г.

Этапы готовки:

  1. Постарайтесь выбрать овощи небольшого размера, помойте их и очистите от кожуры.
  2. Мелко нашинкуйте капусту и натрите на терке среднего размера свеклу и морковь.
  3. Сложите нарезку в миску и помните ее руками, чтобы выделилась жидкость.
  4. Для заправки можете выбрать 1-2 ч. л. оливкового масла или лимонный сок.
Приготовленного салата для очищения, правильные порции которого по 200 ккал., хватит на весь день.

Еще меньше. Щетка с низкой калорийностью

Не секрет, что Метелка для очищения имеет невысокое содержание калорий. Однако если вы желаете получить более диетический салат, тогда готовьте по следующему рецепту:

  • свекла, морковь, капуста — по 500 г.

Приступим к приготовлению:

  1. Подготовьте овощи в равных пропорциях.
  2. Нарежьте капусту, морковь и свеклу.
  3. Перемешайте продукты, и добавьте сок половины лимона.
Салат рекомендуется есть в течение всего дня, разделив его на 7 порций. Это вид разгрузки, за время которой вы очистите организм от вредных веществ.

Метелка с сельдереем

Не стоит ограничивать салат для очищения только одними овощами, поэтому предлагаем разнообразить рецепт и добавить дополнительный продукт. Итак, чтобы приступить к готовке, вам понадобятся:

  • сельдерей — 500 г.;
  • огурец — 500 г.;
  • свежая зелень.

Приготовление:

  1. Все овощи промойте и по необходимости очистите от кожуры.
  2. Сельдерей вместе с огурцами натрите на терке. Зелень мелко нашинкуйте.
  3. Перемешайте все овощи и заправьте их 2 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла.

Это упрощенный вариант приготовления салата Щетка, который очистит организм и подойдет для весенне-летнего периода.

Сельдерей + яблоко

Если вам не нравится классическое «звучание» трио из овощей для очищения, то этот способ придется по душе, потому что он совмещает в себе полезные свойства и приятный вкус. Чтобы оценить его, подготовьте:

  • свеклу — 500 г.;
  • сельдерей — 200 г.;
  • яблоки — 600 г.

Этапы приготовления:

  1. Помойте и почистите все продукты.
  2. Мелко нашинкуйте свеклу, сельдерей и яблоки в одну емкость.
  3. Помешайте смесь, заправив ее 1 ст. л. лимонного сока вместе с оливковым маслом.
Салат на этих ингредиентах произведет чистку организма и придаст здоровый вид коже лица.

Фрукты и овощи для очищения

Для разнообразия предлагаем попробовать фруктово-овощную вариацию Метелки.

Рецепт:

  • зеленые яблоки — 400 г.;
  • морковка — 400 г.;
  • свекла — 400 г.

Приступим к нарезке:

  1. Не забудьте подготовить продукты, помыв и очистив их от кожицы.
  2. Действуйте по уже знакомому принципу, натрите или мелко нарежьте все ингредиенты.
  3. Поместите их в одну тарелку, перемешав и заправив соком лимона вместе с маслом оливы по 1 ст. л.
Очищающее блюдо обладает более сладким вкусом, поэтому его оценят сладкоежки.

Летняя вариация Щетки

Скучаете по лету? Тогда предлагаем вам приглушить хандру по теплым дням сочным салатом для очищения.

Чтобы получить заряд энергии, подготовьте:

  • яблоко — 1 шт.;
  • киви — 2 шт.;
  • апельсин — 1 шт.;
  • овсяные хлопья — 2 ст. л.;
  • мед — 1 ст. л.

Этапы приготовления:

  1. Промойте и очистите фрукты.
  2. Мякоть киви натрите на средней стороне терки. Выберите чуть жестковатый плод, чтобы он легче поддавался нарезке.
  3. Из яблока извлеките сердцевину и пропустите через терку.
  4. Апельсин нарежьте небольшими кусочками.
  5. Переложите все в глубокую тарелку и добавьте овсяные хлопья.
  6. Заправьте подготовленные ингредиенты медом.

Этот салат — настоящий десерт! Он вкусный, сочный, а главное — полезный. Блюдо точно напомнит вам о лете и очистит организм от шлаков.

Фруктовый удар по лишнему весу

Понравилась подборка сладких вариантов Метелки? Тогда обрадуем вас и покажем еще один рецепт лакомого салата.

Ингредиенты:

  • грейпфрут — 1 шт.;
  • чернослив и курага — по 150 г.;
  • гранатовые зерна -100 г.

Приступим к приготовлению:

  1. Заранее замочите сухофрукты, оставив их в воде на 1 ч. в разных тарелках.
  2. Мелко нарежьте мякоть грейпфрута.
  3. Размоченный чернослив с курагой нашинкуйте.
  4. Положите продукты в глубокую миску, не забудьте про гранатовые зерна.
  5. Перемешайте ингредиенты и наслаждайтесь приготовленным блюдом.
Данный вид салата Щетка является сытным. Благодаря грейпфруту достигается эффект очищения.

Отзывы о чистке на салате

После праздников чувствовала тяжесть и заметила прибавление в весе. Чтобы очистить организм и привести в порядок пищеварение, устраивала себе 2 раза в месяц разгрузочные дни на салате Метелка. Легкость появляется сразу, также чувствую себя хорошо, пропало ощущение тяжести. Чаще делала свекольную Щетку, с ней легко приходить в форму. Довольна результатом, поэтому периодически прибегаю к приготовлению салата.
Начала готовить себе очищающий салат Щетка, чтобы разогнать метаболизм и избавиться от шлаков. Блюдо мне, действительно, помогло. Как раз не хватало овощных метелок, чтобы быстро очиститься. Готовила себе его на обед и ужин, и в качестве перекусов. За месяц нормализовала работу кишечника. В теле появилась легкость и пищеварение заработало.
Решила использовать строгую методику с Метелкой. Где-то вычитала, что с ней можно скидывать по 7 кг. в 10 дней. Но, кроме заметного похудения, я «заработала» еще и проблемы с желудком… Будьте осторожны и оценивайте возможности организма правильно!
Подсела на очищающие салаты Метелка для организма. Это и вкусно, и полезно. Если хочу получить больше эффекта чистки, то готовлю овощной вид. Для очищения и удовольствия — фруктовый. Это хорошее диетическое блюдо, которое помогло избавиться от тяжести и оздоровить тело.
 

Не мучайте себя «модными» голоданиями, лучше обратитесь за помощью к полезному салату Метелка или Щетка, который очистит организм и подарит хорошее самочувствие. Руководствуйтесь советами и следите за здоровьем правильно!

Как вы оцените данный материал?