Польза березового сока для печени

«Живая вода» влияет на весь организм и обеспечивает зарядом энергии, к тому же оказывает профилактику многих болезней при ослабленном иммунитете. Березовый детокс полезен всем, однако изучите противопоказания, прежде чем начать его применение.

Польза сока

Главный фильтрующий орган — печень — поддается загрязнениям шлаками и токсинами, что приводит к дальнейшим заболеваниям. Употребляя березовый сок, мы помогаем нашему организму очиститься, а также избавиться от последствий неправильного питания.

Польза напитка отмечена многими пациентами. Березовица ускоряет выделение желчи, нормализует функционирование печени, что оказывает положительное влияние на процесс пищеварения. Благодаря соку лучше усваиваются витамины и минералы из переработанной еды.

Незаменим природный нектар для людей, страдающих отрыжкой и жжением в пищеводе. Жидкость снимает болевые ощущения правого подреберья, она показана даже годовалым малышам.

Лечебные свойства

Чем же все-таки полезен весенний нектар березы? Народные целители имеют массу ответов на этот вопрос, так как спектр лечебных свойств сока довольно обширен.

• Антибактериальное действие на выделительные органы — почки, печень и мочеполовую систему. Кроме этого, березовый сок выводит песок и образовавшиеся камни из почек.
• Вяжущие качества нектара позволяют восстановиться слизистой кишечника и желудка за счет входящих в состав танинов, предотвращая развитие любой инфекции.
• Березовица стимулирует выработку желчи, что улучшает пищеварение, устраняет расстройства ЖКТ, изжогу и метеоризм.
• Сок подавляет болевой синдром при патологии печени, действуя как противовоспалительное средство в период печеночной колики.
• Жидкость березовых веток способствует нормализации артериального давления благодаря способности растения выводить лишнюю соль и жидкость из организма.
• Эликсир уменьшает объем плохого холестерина и очищает сосуды за счет дубильных веществ.
• Березовица борется с запорами, нормализует обменные процессы, обладая мочегонным и слабительным эффектом. Это позволяет следить за своим весом и вовремя очищать накопленный «мусор» в кишечнике.
• Терапия березовым соком оказывает благотворное влияние на кожные покровы тела: решает проблему потливых ног, борется с перхотью и выпадением волос, лечит акне и жирную кожу лица.

Чистим организм

Природное средство оказывает благотворное влияние на печень. Оно стимулирует выработку желчи, что разгружает и восстанавливает всю билиарную систему. При этом пища лучше переваривается, усваиваются питательные вещества. Благодаря березовому соку организм легче справляется с тяжелой едой, не испытывая изжоги и кислотной отрыжки.

Вяжущее качество напитка подавляет печеночные колики и кишечные расстройства. Употребляя его в чистом виде, вы получите заряд бодрости, энергии, что поможет организму обновиться и даже помолодеть.

Первый или последний

Началом сезона сбора березового нектара принято считать март или апрель. В этот период, когда еще не распустились первые листочки, начинается движение целебной жидкости по плечам березы. Всю силу, накопленную за зиму, она вкладывает в живительную влагу.

Первый сок наиболее богат витаминами и минералами, при этом окрепшие деревья, стоящие отдельно на солнечном пригорке, имеют более сладкий нектар, чем те, что растут в гуще. При выборе медоносной березы старайтесь избегать придорожных посадок, а также тех лесополос, что находятся вблизи домов. Лучше подойдут дикие рощи и зрелые саженцы.

Условия применения

Очистку печени березовицей начинают весной до появления зелени на ветках растения. Терапия длится в течение всего периода сбора — около трех недель. Свежий нектар принимается 2-3 раза в день. В напиток не рекомендуется добавлять сахар и мед, а принимают его натощак.

Употребление березового сока при циррозе печени ограничивается стаканом живительной растительной воды на день. Благодаря такому напитку восстанавливается функционирование больного органа. Но превышать дозу не рекомендуется.

Для лечения других печеночных недугов норма березовой жидкости может увеличиться до 5-6 стаканов. Однако в этот период следует придерживаться диетического питания. Вы должны отказаться от вредной жирной пищи — мяса, фастфуда, консервированных и сладких продуктов, избегать курения и приема алкоголя.

Вред и противопоказания

Несмотря на всю полезность нектара, имеются и отрицательные последствия, с которыми нужно ознакомиться.

• Камни в желчном пузыре и почках являются противопоказанием к применению, так как усиленная секреция желчи приводит их в движение, вследствие чего протоки могут заблокироваться.
• С осторожностью рекомендуется употреблять сок людям, страдающим диабетом, ведь он содержит природные сахара.
• При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки применять березовицу необходимо только после консультации с доктором.
• Возможна аллергическая индивидуальная реакция на пыльцу растения, выражающаяся в виде сыпи и раздражения.

Как пить сок из березы

Целебный напиток употребляется в охлажденном виде. Не рекомендуется держать его на солнце или кипятить, так как это уменьшает природную ценность. Витамины и минералы, содержащиеся в березовом соке, повышают иммунитет, но пить его надо свежим, в течение пары дней после сбора.

В период соковыделения березы собранный нектар подвергают консервации с добавлением лимонной кислоты, при этом часть полезных веществ теряется. Магазинные нектары также не обладают таким набором витаминов, как «сырые» образцы. Однако лучшим способом сохранить качества березовицы является заморозка.

Березовица и изжога

Живительные дары природы способствуют излечению от многих недугов, а древесный сок тому подтверждение. Он заживляет слизистую желудка и пищевода. Поэтому березотерапия избавляет от таких симптомов, как изжога.

Принимать сок необходимо в чистом виде по 50 мл. натощак перед едой. А также можно разводить нектар кипяченой водой в соотношении 2 к 1.

Аллергия на продукт

Современная экология наносит ощутимый ущерб человеческому организму. Страдает при этом иммунная система, появляется аллергия в период цветения растений и деревьев. Береза также вырабатывает пыльцу, которая действует на многих людей, страдающих от весенних ринитов и бронхитов.

При ослабленной печени такие аллергические реакции будут усиливаться. Единственный выход из сложившейся ситуации — ограничить контакт человека с растением и вовремя начать лечение.

К вопросу о хранении

Сырой нектар не подлежит длительному отстаиванию и холодильник не спасет его от прокисания. Консервация поможет решить вопрос хранения напитка, однако, часть витаминов все же теряется.

Для сбережения целебных качеств березовицы используйте заморозку. Заготовленный эликсир будет радовать вас круглый год. А также можно приготовить из березового сока вкусный квас.

Рецепты березовых коктейлей

Полезный напиток можно разнообразить дополнительными ингредиентами, такими как, цитрусовые плоды, фрукты и ягоды.

Березово-лимонный

Для приготовления лечебного нектара возьмите:

• 500 мл. березовой воды;
• 100 мл. лимонного сока.

Готовим:

1. Смешайте ингредиенты в миске.
2. Перелейте в литровую баночку и принимайте в охлажденном виде.

При повышенной кислотности употреблять такой напиток натощак нельзя.

С яблоком

Вам потребуются следующие продукты:

• 4 яблока;
• 500 мл. березового эликсира.

Пошаговый рецепт:

1. Выжмите сок из яблок.
2. Смешайте оба нектара в кастрюльке.
3. Пейте его в течение дня небольшими порциями до еды.

Малиновый рай

Коктейль с райским названием можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется:

• 300 г. малины;
• 600 мл. березового сока.

Готовим:

1. Запарьте ягоды в 100 г. кипятка, потомите полчаса на слабом огне.
2. Получившийся сок процедите и смешайте с березовым.

Березовый эликсир — настоящий дар природы! Воспользоваться его свойствами может совершенно каждый. Но не забывайте бережно относиться к деревьям после самостоятельного сбора сока. Берегите природу, и она подарит вам бесценное здоровье.